重庆哪里可以学做正宗的过桥米线技术的做法怎么做正宗的过桥米线加盟费是多少怎么加盟过桥米线哪里可以加盟要多少钱
过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
【可欣师傅教学内容】
一、米线的基本知识，米线的选择与存储方法；
二、鸡肉鲜汤的熬制，红油制作；
三、水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作；
四、各种配菜的选用及处理，老鸡山菌汤的制作；
五、鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程；
六、凉拌菜制作方法。
可欣餐饮的优势：
可欣的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。之后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团，可欣集团成立于1996年，业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程，总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有专业的技术人才、专业的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有我们的研发团队。
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