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想学铁板鱿鱼去哪里好哪里可以学做铁板鱿鱼

56 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

 

铁板鱿鱼哪里可以学做铁板鱿鱼的做法怎么做铁板鱿鱼秘制酱料配方想学做铁板鱿鱼技术去哪里比较好

铁板鱿鱼是一道街边的特色小吃,是在铁板上将鱿鱼煎熟后用上特制的酱做成的,之后加上葱、辣椒面等调料,味道鲜香可口,爽脆嫩滑。

铁板系列的菜品有很多,比如:鱿鱼、牛肉、热狗、海螺、鸡、腰花、炒饭、鲈鱼等等。配上特制的酱料,鲜美润滑,油而不腻,现做现,深受广大人民的喜爱。

铁板鱿鱼制作步骤:1、将鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝;2、铁板上加油,下鱿鱼煸炒到无水分,改小火;3、加入辣椒面等调味料;4、鱿鱼上刷上少量的油,之后加入少量洋葱即可。

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【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
4、专业老师的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

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来源:重庆可欣餐饮管理有限公司

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