现在不仅仅是广东人喜欢吃肠粉，重庆人也慢慢早上离不开肠粉了。那学习肠粉技术的哪里有呢一般学费是多少呢重庆哪里可以学习到肠粉技术呢来重庆可欣餐饮培训学校，做了30年的师傅带你走进肠粉世界。
肠粉的灵魂，好多人说是馅，也有好多人说浆，众口难调。在小编眼里，一份好的肠粉鼓油，才是一碟肠粉的之作，灵魂所在。
以下是小编的2种不同肠粉配方
麻辣味肠粉
肠粉：
杂菜水10斤 老抽500克 泰国鱼露350克 美极酱油160克 家乐鸡粉320克 味精500克 冰片糖450克 海天生抽2.6斤 葱油250克
做法2：
莲花味精100克 家乐鸡粉120克 白糖850克 泰国鱼露120克 老抽300克 鲜露汁900克 生抽625克 揭阳酱油1800克 清水2000克
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