重庆哪里有正宗的土耳其烤肉技术培训烤肉秘制配方烤肉的材料来源哪里有
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土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。
学习内容
1.土耳其烤肉机、电饼铛机的使用及维护。
2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。
3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作。
4.烤肉汁及配料的配制,西安肉夹馍的制作
土耳其烤肉投资不大、开店灵活、经营轻松,无需餐饮从业经验,投资少,快,面向大众化消费饮食。口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营,也可摊位经营。土耳其烤肉市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味繁多有酱香味、香辣味、甜酱味、葱香味、黑椒味、奥尔良味等多种口味做法,可使客人百吃不厌。
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