网红小吃降龙爪爪哪里可以学做降龙爪爪是怎么做的网红小吃降龙爪爪技术哪里可以学重庆哪里可以学做降龙爪爪的技术要多少钱多久能学会
降龙爪爪是目前在市场上非常的火爆。当一个又一个的小吃成为网红后，降龙爪爪也跻身一脚成为其中的一员。
很多人都喜欢吃凤爪，鸭爪等小吃。因为这些爪爪非常的美味，肉质有弹性，啃起来非常有意思。很多人都喜欢散步的时候拿着个爪爪一路走一路啃，美味。降龙爪爪火爆的原因不光是它的味道好，而且还是因为价格比较亲民，是适合大众消费的一类产品。
可欣降龙爪爪学习内容：
教学三种味型：火锅味 冬阴功味 老卤味
1、各种香料的认识、识别作用、加工处理
2、食材的挑选（要选什么样的鸡爪才合适，一般的做出来口感达不到）
3、高汤的制作配方配比（高汤食材的处理）
4、辣椒粉的制作（选用什么样的辣椒）
5、老卤料包的制作配方配比（熬制时间与火候的掌控）
6、火锅味的料包制作配方配比
7、熬制火锅卤水的制作程序
8、调味品的制作
9、卤制过程火候的撑控
重庆可欣餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！
咨询人：伍老师
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