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怎么做炒酸奶技术哪里可以学炒酸奶技术

46 2018-06-25 14:15:00

学习笔记

 

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炒酸奶在小吃街、学校旁、社区门口、商业街等地都能很好经营。它投资少、收入快,选址冷火,口味丰富,价格大众;设备简便,只需要一台炒冰机、铲子、冰箱、各类容器和一个手动搅拌器,就能经营好这个项目。

炒酸奶,以酸奶味主要原料,配以见过、新鲜水果等辅料,经炒冰机制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,故称之为炒酸奶。

制作方法

1、将酸奶倒入制冷机中,加入配料,用铲子将酸奶铺成圆形

2、等约1-2分钟,酸奶逐渐结冰成形

3、按住机器解冻键,用铲子将结冰的酸奶与机器分离

4、用铲子将冰酸奶切块,打散

5、盛入容器,淋上辅料

口味:草莓味  蓝莓味  芒果味  哈密瓜味  苹果味  黄桃味等。

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可欣餐饮培训原则:

一、两人学习、只收取一份学费。

二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。

三、现场操作,手把手教学,包教包会。

四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。

重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

咨询人:老师

152-1508-6515(同)

公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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来源:重庆可欣餐饮管理有限公司

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