降龙爪爪有几种口味哪里可以学做网红小吃降龙爪爪技术要多少钱在重庆哪里有教降龙爪爪加盟要多少钱学多久能学会降龙爪爪技术
降龙爪爪是目前在市场上非常的火爆。当一个又一个的小吃成为网红后,降龙爪爪也跻身一脚成为其中的一员。
很多人都喜欢吃凤爪,鸭爪等小吃。因为这些爪爪非常的美味,肉质有弹性,啃起来非常有意思。很多人都喜欢散步的时候拿着个爪爪一路走一路啃,美味。降龙爪爪火爆的原因不光是它的味道好,而且还是因为价格比较亲民,是适合大众消费的一类产品。
可欣降龙爪爪学习内容:
教学三种味型:火锅味 冬阴功味 老卤味
1、各种香料的认识、识别作用、加工处理
2、食材的挑选(要选什么样的鸡爪才合适,一般的做出来口感达不到)
3、高汤的制作配方配比(高汤食材的处理)
4、辣椒粉的制作(选用什么样的辣椒)
5、老卤料包的制作配方配比(熬制时间与火候的掌控)
6、火锅味的料包制作配方配比
7、熬制火锅卤水的制作程序
8、调味品的制作
9、卤制过程火候的撑控
【培训对象】:想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】:让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的分辨和使用要点,店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。
学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准! 所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高。
咨询人:伍老师
:152-1508-6515(同)
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)