学习笔记

氮气冰淇淋

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在网络上盛行一种会冒烟的冰淇淋，不光冰淇淋会冒烟，吃进嘴里后，人也能吐烟。然后给冰淇淋做成各种美丽的款式，所以就形成了一个网红小吃氮气冰淇淋。好吃又好玩。

氮气冰淇淋是运用氮气的低温，瞬间制冷的冰淇淋。现在的氮气冰淇淋无疑是一款很受欢迎的网红小吃了。在各年轻人出没的步行街能常看到氮气冰淇淋的身影。

液氮：液态的氮气。是慵懒的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮气(N2)在大气中占78%。氮是不生动的，不支持焚烧。

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