特色冰粉

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咨询人：任老师      :177-7494-1879         咨询QQ:205-1292-291

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

冰粉，其主原料产自冰粉树，学名酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

做法步骤:

1. 称出十五克冰粉。

2. 烧两斤开水倒入盆中。

3. 把冰粉倒入开水里。

4. 搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。

5. 准备一碗红糖水。

6. 冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。

7. 浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。

8. 再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。

可欣餐饮培训原则：

一、两人学习、只收取一份学费。

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