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竹筒饭哪里有教哪里可以学做竹筒饭技术

66 2018-07-19 14:30:00

学习笔记

 

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竹筒饭,用竹子烹饪出的饭。在竹筒种加入适量的米和水,混入一些特质的瘦肉和糯米,调味料,然后放进火堆种烤熟。竹筒饭有竹之清香和米饭的芬芳,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食。

竹筒饭有四种:野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄。其中佳的要数野味饭了。适合做野味饭的几种野味是鹧鸪肉、鹿肉、山鸡肉、山猪肉、蛇肉、黄肉等。

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【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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重庆可欣餐饮培训学校:随到随学,师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会,学会为止,学习期间所用材料全免费,配方免费赠送,一次性收费,中途无任何隐形消费,一人报名可两人学习。

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来源:重庆可欣餐饮管理有限公司

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