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火锅米线是怎么做的哪里有教做火锅米线

56 2018-07-24 08:40:00

学习笔记

 

火锅米线是怎么做的哪里有教做火锅米线开店重庆哪里可以学火锅米线技术开店要多久核心技术要教吗

火锅米线是用重庆火锅底料配以高汤再加入米线做成的。火锅米线里面可以加入配菜,如毛肚、豆皮、豆芽、午餐肉、竹笋、牛肉、五花肉等等,可以增添火锅米线的味道。

火锅米线有四种味型:麻辣火锅味、泡椒酸菜味、鲜菇菌汤味、特殊风味。四种口味各有特色,满足了各个人群的需求。

火锅米线主要是要教炒火锅底料,高汤的熬制,菜品的处理,调制各种味道,锅底配制,火候和时间的控制。每一步缺一不可,一步做不好,可能做出来的味道就不一样了。

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重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准! 所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高。

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