芝士蛋糕是怎么做的哪里有教做芝士蛋糕技术重庆哪里可以学芝士蛋糕西点类有多少种学习芝士蛋糕要多久时间
芝士又叫做奶酪，所以芝士蛋糕又叫做奶酪蛋糕。奶酪是用动物乳，经过发酵凝固，然后出去乳清制作而成。芝士主要成分是蛋白质和脂，和牛奶一样。所以怕长胖的人不要多吃哦。
芝士蛋糕可以配上奶油、鸡蛋、椰蓉和各式的水果，做成各式各样好看的样式。芝士蛋糕一般有原味芝士、香草芝士、巧克力芝士，可以在表面加上水果装饰，也可以不装饰，刷上一程蜂蜜等。
芝士蛋糕和慕斯蛋糕、提拉米苏有点类似，但做法和口感有有些不同，芝士蛋糕相比慕斯和提拉米苏口感稍硬。
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