现在不仅仅是广东人喜欢吃肠粉,重庆人也慢慢早上离不开肠粉了。那学习肠粉技术的哪里有呢一般学费是多少呢重庆哪里可以学习到肠粉技术呢来重庆可欣餐饮培训学校,做了30年的师傅带你走进肠粉世界。
肠粉的灵魂,好多人说是馅,也有好多人说浆,众口难调。在小编眼里,一份好的肠粉鼓油,才是一碟肠粉的之作,灵魂所在。
肠粉学习内容
原料、设备、各类原材料的预制办法、磨浆的技能、以及调浆的,和豉油的秘制技能,拉肠粉的实际操作。猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾肠、猪腰肠、猪肝肠。
课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧,
4.红油麻油的制作方法,
5.高汤的制作流程与方法,
6.肠粉的销售流程和方式,
重庆可欣餐饮节日照常上课;包教包会,时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家就可以开店创业,无后顾之忧。本公司全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!
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