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重庆火锅是非常有名的一项特色美食，其闻名全国乃至国外都是来重庆必须要吃的一道美食。重庆火锅在外地那边的话基本上都是冬天比较火爆，特别是东北和沿海地道，冬天做火锅是相当不错的，消费低，可以拼单，实惠。在重庆的话，不分季节性的吃，从冬天吃到夏天，从夏天又吃到冬天，无时无刻都是提醒着人们这是他们的主食，都离不开它。火锅有分很多种，包括有重庆老灶火锅，火锅串串，新派火锅，养生火锅，清油火锅，牛肉火锅，羊肉火锅等，让你们一次性吃个够！
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