铁板豆腐有几种口味的酱料做铁板豆腐

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铁板豆腐是一种家常菜肴，豆腐含有丰富的营养成分，味道鲜美，而且做法简便，是适合大众消费的一种小吃。

街边的铁板豆腐一般都是香辣铁板豆腐。铁板豆腐都是用老豆腐制作，因为嫩豆腐容易碎，不容易切块。要把豆腐切成1.5CM的片，所以要用盐水浸泡之后再切。

铁板豆腐还有一个重要的东西，那就是豆腐的酱料，酱料的味道决定豆腐制作好后的味道。用味道好秘制铁板豆腐酱料制作出来的铁板豆腐，让人吃了赞不绝口。

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