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焗饭是怎么做的哪里有教做焗饭技术学习

40 2018-08-08 13:50:00

学习笔记

 

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焗饭是用专用的设备制作而成的米饭,饭里有各种各样的菜,是西餐的一种做法。焗饭一般是搭配披萨一起经营的。吃惯了中式的米饭,尝一下西式的餐饮美食。用做披萨的做法做出的焗饭,重要的是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭一层酱汁,再加上一层奶酪,烤出来的香味特别诱人。

焗饭我们有海鲜焗饭、牛肉焗饭、火腿焗饭、蔬菜焗饭、培根焗饭等很多种。口味可以根据顾客的需要加入一些适合的调料,不影响口感,味道又多变。也可改用意大利面来焗,或单焗海鲜料,作成芝士焗海鲜。

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【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
4、专业老师的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。

咨询人:老师

152-1508-6515(同)

公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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来源:重庆可欣餐饮管理有限公司

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