气泡果汁，是用冷藏的苏打汽水与果汁混合制作而成。因为果汁五颜六色，所以气泡果汁可以做成很多种颜色，以及各种类型。气泡果汁的各种系列，分层颜色，看起来非常漂亮。
因为气泡果汁味道，颜色，样式都非常好，所以在夏季冷饮中是非常受人喜爱的。
制作步骤：
1、将各种水果切成适合的样式，准备各种果酱；
2、将果酱加入杯中，沿杯壁缓缓倒入冷藏的苏打水；
3、将切好的水果加入杯中。
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【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】：让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。
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