重庆糕点培训费用是多少

　　重庆糕点培训费用是多少？

　　糕点培训一般价格是多少?价格是每个人都考虑的因素，所以要靠自己主动去咨询，将一些细节询问清楚，这样在报名的时候不会出现误会。但是价格不能作为衡量标准，学习自然是要付出的，而作为一个年轻人是有资本付出学习的，这个时候不拼，不付出，等到老了，想拼都拼不了。

　　糕点行业前景前好 随着人们生活节奏加快,市场需求的不断变化,我们传统的技术已不能适应大众的需求,二十一世纪是个竞争的时代,蛋糕、西饼在参与市场竞争中只有不断更新工艺和提高烘焙技术,开发出迎合市场的新产品,糕点店才会不断发展进步。

　　说说这参加糕点培训!

　　驴打滚

　　水 240ml

　　糯米粉 250克

　　黄豆面 250克(炒制后可以用4次)

　　红豆沙 500克

　　糖 适量(以个人口味而定)

　　油 少许

　　1.把黄豆面倒入锅中小火慢慢炒制。

　　2.用木铲不停翻炒，豆面由慢慢变成浅褐色。

　　3.放入白糖，拌匀。

　　4.用擀面杖把细小的疙瘩干擀开。

　　5.将糯米粉放入盆中，慢慢倒入水和匀。

　　6.和成面团。

　　7.蒸锅放水，盆中抹少许油，(便于面团取出)放入和好的面团，蒸制20分钟。

　　8.案板铺上一层豆面，趁热把蒸制好的面团取出，放到案板上。

　　9.擀成大片。

　　10.把红豆沙铺上，卷起来。

　　11.切去两头不规则部分，随意切成块。

　　12.摆盘。

　　重庆糕点培训费用是多少

　　参加糕点培训怎么弄，这些都是!

　　糕点是用面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等原料，配以各种辅料经过蒸、烤、炸等方式加工成的一种食品。其有两大分类：

　　一、按照加工工艺的不同分为油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类。

　　二、根据地区的不同分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点十二个流派。

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