【慕斯蛋糕的优点】
慕斯蛋糕不必烘烤即可食用，操作简单对设备没有要求，口味多样，从口感上说，类似奶油班丝滑的口感，不甜腻，适应更多人群的口味。
【课程内容】
1.原料的选购；
2.各类原料的配比（配方表）；
3.各类慕斯蛋糕的制作流程及操作标准。
【我们的核心优势】
1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地，在同行中。
2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞，换句话说，我们是培训的老板的。
3、我们每年培训超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。
4、我们全国有25家分校，遍布全国各地，更专业，更了解各地本土化口味，可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）。
