串串香培训品种
串串香没有火锅有那么多花样，串串香一般就是一锅红油底料加上配菜即可，很少有鸳鸯锅。
那么易厨易店主要教学：串串香菜品做法，麻辣、微辣、特辣锅底的做法。
串串香培训流程
串串香培训与重庆火锅培训一样，味道好不好全在于锅底的制作。
1、原料、油料、香料的选购和辨认。
2、底料的配比、炒制教学。
3、汤料高汤的制作。
4、菜品的制作以及搭配，还有穿串串的技巧讲解。
6、油碟的制作，调味料的制作。
7、各类原材料的采购及辨认。
8、串串香开店的注意事项讲解。
提示：串串香的重点在于锅底和菜品的口味，一定要注重每个锅底的味道统一，菜品要新鲜。
串串香培训费用
串串香工艺步骤较多，教学质量与时间也要花费不少，所以培训价格稍高，培训费用一般在5000-12000元之间，易厨易店的详细价格大家可以咨询网站在线。
费用包括食宿、培训材料在内，一次性收费，后面不需要再缴其他费用。
串串香培训周期
串串香培训时间大概在3-7天，根据个人领悟能力或长或短，大多数在7天内都能学会。
串串香培训就业方向
目前市场串串行业也是一个热门行业，尤其在四川，串串香十分火爆。那么学会串串香技术后能干些什么呢？
1、开一个串串香店，或者找一个品牌加盟，开店后只要生意好，赚大钱是很快的。
2、没有资金开店那就可以去做后厨，或者专门去炒底料。
有了串串香技术，到哪里都能混得走，学真技术到易厨易店。
