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重庆哪家石锅拌饭培训?

85 2018-11-20 09:29:05

学习笔记

重庆哪家石锅拌饭培训? 选重庆味帮帮餐饮

♣ 培训内容

1、石锅拌饭的系统讲述;

2、石锅拌饭原料的选购;

3、石 锅拌饭食材的预加工;

4、石锅拌饭加工的基本标准;

5、石锅拌饭加工的工艺步骤;

6、石锅拌饭经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

♣ 课程安排

理论学习:

1.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

2.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

3.学员自我反复实践,老师引导,熟透操作流程。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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