重庆西点培训哪家好?优选重庆巴渝职校。
重庆市巴渝职业技术培训学校，是重庆市安监局、人力资源、社会发展局、物价局批准，重庆市餐饮业、机械加工业、服务业，企业内车辆定点培训学校，特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年，是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。
学习环境
我校地处于重庆市九龙坡区中心繁华地段石桥铺陈家坪金冠大厦、陈家坪立交旁，封闭式教学、半军式化管理，拥有现代化教学楼，公寓式学生宿舍及学生食堂，学习环境优越，学员可免费参观，满意再报名。为了更好的让学员走向社会，学校为此设立就业安置办公室和自主创业指导办公室。按学生所学的专业，提供对口的专业岗位，指导自主创业者更更的进入创业。
专业设置
厨师培训、糕点培训、美容培训、美发培训、电工培训、家电维修培训、电脑维修培训、手机维修、汽车美容培训、焊工培训、叉车、挖掘机、车工、塔吊、数控车工、制冷工、汽车修理、裁剪缝纫、音控师、调酒师等二十余个专业，年能培训学员10000余人，培训合格率在98%，毕业就业率在96%以上。 在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训中，综合指标考核年年。我校是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。
学时：6-8个月【打造全能西点人才】
免费试听课程 | 报名送服装一套 | 毕业带薪实战
课程学习内容：
面包、欧式面包、网红蛋糕、甜品、韩式艺术裱花、翻糖艺术裱花、慕斯蛋糕、提拉米苏、饼干、酥点、泡芙、果冻杯、披萨、蛋挞、雪媚娘等300百多个品种学习。就业选择，学完可以在连锁蛋糕店直接上班，也可直接开店，学校全程扶持。
1、慕斯制作(原味慕斯、酸奶慕斯、樱桃慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、巧克力慕斯、绿茶慕斯、香蕉慕斯、香橙奶油慕斯等)
2、提拉米苏的特点：它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽把糕点演绎成IN的时髦甜点
3、德式黑森林制作
4、鲜奶小西点制作(樱桃甜心、蓝莓切块、抹茶卷、可可切块、可可卷等)
5、巧克力插件制作(扇形巧克力插件、烟卷巧克力插件、弹簧巧克力插件、圆片巧克力插件等)
6、水果派，果冻：核桃派、苹果派、樱桃派、黄桃派、香橙果冻、红酒果冻、双色果冻、水果果冻等
7、西式点心：维也纳饼干、酸奶饼干、乳酪小西饼、少酥饼、杂粮饼干、椰蓉球、花生酥、杏仁酥、芝麻酥饼、手指饼、皮蛋酥
8、月 饼：奶酥月饼、冰皮月饼、巧克力月饼、台式月饼、雪媚娘的制作
9、各式多层蛋糕制作制作港台流行蛋糕造型及制作技巧。欧式蛋糕抹坯技巧、方法;各种水果的搭配及切法;巧克力装饰件的制作;欧式蛋糕的创意
10、开店指导设备采购材料采购渠道与成本控制
开店指导：调查选址，装修设计，员工培训，巡查机制，营销创意，广告策划。
经营管理：开业准备，促销计划，客户关系，防损管理。
原料设备：蛋糕原料，烘焙原料，蛋糕设备用品，烘焙设备用品，蛋糕机器，烘焙机器。
制作技术：蛋糕技术，烘焙技术，国际流行蛋糕技术，经典风格烘焙技术。
就业单位：华生园，元祖，好利来，巴黎榖仓，卡顿尔、贝尔麦莎、莎莲娜
