重庆蛋糕裱花烘焙全能培训哪家好?优选重庆巴渝职校。
重庆市巴渝职业技术培训学校，是重庆市安监局、人力资源、社会发展局、物价局批准，重庆市餐饮业、机械加工业、服务业，企业内车辆定点培训学校，特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年，是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。
学习环境
我校地处于重庆市九龙坡区中心繁华地段石桥铺陈家坪金冠大厦、陈家坪立交旁，封闭式教学、半军式化管理，拥有现代化教学楼，公寓式学生宿舍及学生食堂，学习环境优越，学员可免费参观，满意再报名。为了更好的让学员走向社会，学校为此设立就业安置办公室和自主创业指导办公室。按学生所学的专业，提供对口的专业岗位，指导自主创业者更更的进入创业。
专业设置
厨师培训、糕点培训、美容培训、美发培训、电工培训、家电维修培训、电脑维修培训、手机维修、汽车美容培训、焊工培训、叉车、挖掘机、车工、塔吊、数控车工、制冷工、汽车修理、裁剪缝纫、音控师、调酒师等二十余个专业，年能培训学员10000余人，培训合格率在98%，毕业就业率在96%以上。 在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训中，综合指标考核年年。我校是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。
学时：4个月【就业班】
亮点：免费试听课程 | 报名送服装一套 | 毕业带薪实战
一、课程学习内容
1、慕斯蛋糕的制作(香橙慕斯，草莓慕斯，蓝莓慕斯，香蕉慕斯，绿茶慕斯，巧克力慕斯，红豆慕斯，原味酸奶慕斯，樱桃慕斯等)
2、各种芝士蛋糕的制作(rennet芝士、Goat cheese山羊芝士、香草芝士、香果芝士、帕玛森芝士、提拉米苏，日本轻芝士，德国芝士，法式芝士、切哒芝士
3、各种塔，派的制作(葡萄塔，香蕉塔，菠萝塔，蛋挞，欧式水果派、蛋黄派，草莓派，椰丝派，千层派等)
4、各种布丁的制作(Pancetta意大利布丁、柳橙草莓布丁、苹果布丁、咖啡布丁、焦糖布丁，芒果布丁、酸奶布丁，牛奶米布丁、巧克力布丁等
5、蛋奶沙司、菠萝泡芙 奶油泡芙，抹茶泡芙、蓝莓泡芙、咖啡泡芙、水果泡芙，巧克力泡芙、台湾泡芙 的制作等
8、西式点心：维也纳饼干、酸奶饼干、乳酪小西饼、少酥饼、杂粮饼干、椰蓉球、花生酥、杏仁酥、芝麻酥饼、手指饼、皮蛋酥等
9、月饼：奶酥月饼、冰皮月饼、巧克力月饼、台式月饼、雪媚娘的制作等
10、甜甜圈、曲奇饼干、糖霜饼干等
11、各式多层蛋糕制作制作港台流行蛋糕造型及制作技巧等。
