新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，早出现在快餐店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。奥尔良烤翅选用肉质鲜嫩的鸡翅中为主原料，烤鸡聊是一种适用鸡肉的腌制料，以奥尔良为主，色彩为金的，支持多种加热方式
重庆味帮帮的营销策划和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大创业者提供优质的投资项目，重庆味帮帮始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以的经营理念、踏实稳健的专业态度，在互利互惠，诚信双赢的原则下和各地有识之士共同努力，把餐饮小吃做大做强，让广大小吃创业投资者真正学到技术，开成店子，赚到利润。顶正宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业. 顶正目标：打造特色小吃连锁品牌顶正精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越 经营理念：社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢. 经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得大成功我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
◇ 培训内容
1.鸡翅的选购及基本处理方法培训;
2新奥尔良特调酱料的调制培训;
3新奥尔良烤翅的烤制的培训;
◇ 课程安排
理论学习：
1.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我反复实践，老师引导，熟透操作流程。
备注：不限制学习时间，学会为止，三年技术升级服
