烧鸡公是用公鸡、青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
我们以"顾客至上，服务"，为宗旨，秉承务实、进步、创新的培训理念、以达到学员满意，提益为，取的了骄人的成绩
，并赢的了社会各界的赞誉。诚信经营：勇于创新、追求卓越、是我们的精神，打破传统的连锁经营格局，创造中国饮食行业的新标榜是我们的。
我们主张先试味，再品味，然后全程实操。
展望未来：未来将会有更多的学员发现我们，选择我们，通过我们前期多年积累的良好口碑、经的起考验的技术、丰富的开店经验、完善的
服务，继续为更多的创业者和经营者，提供高品质的服务，成就学员成功开店的梦想。不管市场如何变化，不变的是我们始终对学员的全心全意，不变的是我们始终和学员紧密相联，不变的是以帮助学员成功开店、顺利经营、取的生意上的更大成功为中心，其它水到渠成的运营理念。
我们培训的内容有：奶茶系列，汉堡系列、炸鸡系列、烤翅系列、 冰淇淋系列、鸡肉卷系列、双皮奶 、烧仙草 、蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、 披萨系列、蛋挞、薯条、冰沙、奶昔系列、鲜榨果汁、鲜果奶昔、甜品系列、饮料系列 烘培系列 特调饮料、休闲小吃系列重庆小面、米线、酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、烤鱼、早餐系列卤菜凉菜等近300百个品类。 制作技术，让每一位学员真正学有所用， 无需加盟，所有项目包学会，没有任何别的费用。核心配方毫无保留传授！
在学习小吃技术，不掌握核心技术配方就是白搭，餐饮行业主要就是靠味道提升竞争力，只学会表面的技术，店铺的命脉还是掌握在别人的手里，只有自己掌握才是成功经营的真理，重庆可欣的培训都是无保留的，核心配方你都能带回家，让你花钱以后真正的学会技术。
随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。
