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重庆卤菜培训

49 2021-11-30 08:54:37

学习笔记

  卤菜

  卤菜发黑、发苦、发干、卤水有杂味、不香、卤菜不香或不够香、无回味、当天不完回锅发黑咋办?怎么让回锅的卤菜与现卤的颜色一模一样,(红色、、金、本色、)简单易学省时、省力、省钱,学习时间1小时包会。

  杨龙伟特色卤菜技术培训优势

  1.我们有3个专利卤菜配方,8种特色卤菜味道,每种都都有特色,每个单品都可以打开一片天。

  2.我们是特色卤菜实体店,教您新卤水的做法、亲自卤菜配料、学徒做出来的卤菜,马上在店里售卖,生意看的见,味道尝得到。

  3.色香味型俱全,让您不走弯路,一步到位,10天就能让您成为行业高手,拥有核心竞争力,轻松的打败对手。

  4.低成本做出高品质,让您的出品率比别人高2两左右,每两平均算2.5元,每斤就多5元的纯利润。

  5.教您店面设计和装修,即省钱不上档次。

  6.教您选置,找店面如何不要转让费或少转让费,给您省下一笔可观的费用。


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来源:重庆餐饮培训中心
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