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长沙铁板烧培训小吃铁板鱿鱼培训
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长沙食为天铁板培训烧有铁板豆腐培训,铁板鱿鱼培训,铁板土豆培训,铁板鱿鱼是铁板烧小吃的一种,它是鱿鱼放在铁板上,反复煎至成熟后,刷上秘制的辣椒酱而成的一种街头小吃。香,辣,鲜,嫩是铁板鱿鱼的风味特点。铁板鱿鱼以独有的特色,在中国南北,广受客人喜欢,随处可见众多铁板鱿鱼的经营者,可以摆摊,可以开店,设备仅需一块铁板而已。铁板鱿鱼技术多年来,行内一直秘不外传,导致很多想从事这个小吃项目的人无法进入,长沙食为天小吃技术培训现将秘制配方公开,让更多有志于铁板鱿鱼创业的朋友分享该行业的世大财富。 铁板鱿鱼培训 (
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一:鱿鱼的认识及挑选; 二:铁板鱿鱼的清洗及刀法; 三:铁板鱿鱼的腌制; 四:香辣酱的制作方法; 五:铁板工具的认识及选购; 六:铁板鱿鱼的加工操作方法; 七:铁板烧酱料的保存方法; 铁板鱿鱼(包括其它铁板相关食品),基本上均是用铁板或专用设备,通过加温将食材煎熟后,再用铁铲将其切段,再刷上特制飘香的酱料,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就加工好了。我们经常看到一些人在大街小巷,双手各拿一大把鱿鱼,伸长着脖子大口大口地咬着,虽然看起来吃相不甚雅观,但你一定可以想到烤鱿鱼的美味相当不错!这种味道神奇的鲜香,独具一格的异国风味,当你看到经营的摊点,一定生意很好。 铁板鱿鱼几乎风靡大江南北,红透全国各地。历经数年的市场培育,在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。无论是南方还是北方都可加工经营。投资成本相当低,几百上千元即可干了,利润极为可观,定点或流动,专业或业余同样可以经营。
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