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长沙爆炒牛蛙培训
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上课地址
长沙市岳麓区观沙岭茶子山中路金岭小区1区5栋
培训介绍:
培训品种
湘菜系列系列
●特色火锅●爆炒肥肠●香辣片片鱼●爆炒牛蛙●农家小炒肉●红烧排骨●麻辣猪脚●孜然牛肉●爆炒香鸡●铁板牛肉●宫保鸡丁●火爆腰花●浏阳蒸菜●盖码饭●粉丝扇贝
培训费用
一、任选11个菜式(除浏阳蒸菜和盖码饭)1580元,
二、浏阳蒸菜和盖码饭一起1280元
以上都包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右,根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需湘菜的调制技术
6不同种类湘菜的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
校区安排(1)
慧鑫餐饮小吃培训校区
长沙市岳麓区观沙岭茶子山中路金岭小区1区5栋
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初窥门径
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