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长沙韩国泡菜系列培训
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上课地址
长沙市岳麓区观沙岭茶子山中路金岭小区1区5栋
培训介绍:
培训品种
泡菜系列
●四川泡菜●泡椒凤爪等
培训费用
800元 包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右,根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需的泡菜调制技术
6不同种类泡菜的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
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校区安排(1)
慧鑫餐饮小吃培训校区
长沙市岳麓区观沙岭茶子山中路金岭小区1区5栋
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初窥门径
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