章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。

　　项目名称 章鱼小丸子

　　全项价格 1280元

　　培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术

　　章鱼小丸子特点

　　第 一、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌.

　　第 二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。

　　第 三、投资少、风险低、快，投资三千元左右，可以做专店，做摊车，非常适合个人创业。

　　章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键。长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家基本的起步章鱼小丸子店，下面设备原料是必须的：章鱼炉---章 鱼小丸子店的核心设备。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，章鱼小丸子口味的重要保 障之一. 章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想 象不到的高额利润。人人都可做的行业。

　　章鱼小丸子培训内容：

　　培训课程介绍：

　　1.讲述章鱼小丸子的整体操作经营方式。

　　2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.讲解章鱼小丸子粉浆的配比及熬制。

　　4.讲述章鱼小丸子的成品制作技术。

　　5.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　培训方式

　　1、常年培训，随到随学，包教包会;

　　2、不间，节日照常培训;

　　3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

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