蚵仔煎发源于福建厦漳泉地带，是台湾，潮汕等地经典的汉族小吃，其口感香脆，内馅香滑。蚵仔煎的主要食材为牡蛎，牡蛎的营养价值丰富，被人比喻为“深海牛奶”。

　　培训内容 ：

　　1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

　　2.项目技术详细批解

　　3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　4.专业老师手把手教学

　　5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

　　6.原材料的选择，采购，成本、预算。

　　学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

　　设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业确保、厨博士商标品牌

　　本公司所有项目，同时学两项另送两项;学三项另送三项

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