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长沙御品江南香餐饮
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
长沙市芙蓉区五一大道鑫天大厦七层(友谊商店斜对面,长沙银行旁)
课程详情

  汉朝匈奴之说 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因初制成馄饨是在冬至这,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

培训内容三鲜馄饨:海鲜馄饨★麻辣馄饨★彩色营养馄饨★虾仁馄饨★香菇肉馄饨★韭菜肉馄饨★芹菜肉馄饨★白菜肉馄饨★青菜肉馄饨★玉米肉馄饨★大葱肉馄饨★各种馅料口味馄饨等
馄饨面:香拌馄饨★麻辣拌馄饨★香拌馄饨面★炸馄饨★脆皮馄饨等
培训费用1680元,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案,中途不收取任何费用
培训课程1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。
2.底汤的处理方法与技巧实操
3.各种口味汤底的调制方法
4.馄饨皮的制作实操与练习
5.馄饨酱料的调制
6.馄饨面的搭配制作方法
7.香拌馄饨的制作配比
8.炸馄饨的制作方法
学习时间培训时间不限制,包教包会,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定
优惠与支持1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项


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