湖南外国语职业学院是2006年2月，经湖南省人民政府批准，正式成为高等职业院校。学院前身为始建于1993年的浏阳外国语进修学院，2002 年由湖南浏阳河职业教育集团全资收购后，于2006年4月经湖南省人民政府批准、备案，升格为普通高等职业学院，并更名为湖南外国语职业学院。2006年4月与湖南税务高等专科学校签订合作办学协议，学院主体部分搬迁至长沙市雨花区中意路324号-长沙税务干部学院暨湖南税务高等专科学校院内。 湖南税务高等专科学校占地面积375亩，湖南税务高等专科学校2019年7月31日起与湖南外国语职业学院终止联合办学。2006~2019年长沙校区租借在湖南税务高等专科学校（长沙税务干部学院）校内办学。
师资力量
截至2021年11月，学校有教职工1052人，其中专任教师778人，校外教师共228人，双师型教师390人，占50.2%。校内专任教师中高级职称的人数为263人；其中，正高级职称92人，占校内专任教师总数的33.8%；中级职称的人数为186人，占校内专任教师总人数的24.0%；初级职称的人数为85人，占校内专任教师总人数的10.9%。专任教师中具有研究生学历教师为469人，占校内专任教师总数的60.4%，其中具有博士学位人数为90人。此外，具有本科学历人数为306人，占校内专任教师总数的39.4%；有省级专业教学团队1个，引进多名省级专业带头人。
学校专业
学校中职部和大专部开设有商务英语、旅游英语、学前教育、应用法语、应用西班牙语、应用意大利语等12个专业。如果同学们对小语种感兴趣的话，可以选择这所学校的小语种专业进行学习。
