课程内容：

饼干、牛轧糖、布甸、慕斯、纸杯蛋糕、翻糖饼干、翻糖纸杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖礼包等；翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕。延展性的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，从分体现了个性与艺术的完美结合。学习的不仅仅是蛋糕的制作，更是一种艺术技能的学习。适用于翻糖爱好者，对蛋糕艺术追求者。蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者，蛋糕西点坊经营者。

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