一、学习内容安排：

烘焙课程：

第一天：原味戚风蛋糕，蔓越莓饼干，原味曲奇

第二天：天使卷，草莓冻芝士

第三天：蛋黄酥

第四天：奶香白吐司

第五天：盒子蛋糕（千层，豆乳）

第六天：提拉米苏，轻乳酪蛋糕

第七天：巧克力慕斯，牛轧糖

第八天：白色恋人，法式焦糖烤布蕾，酥皮（泡芙）

第九天：酥皮泡芙，星空棒棒糖

第十天：玛德琳蛋糕，覆盆子棉花糖

第十：柠檬磅蛋糕，海绵蛋糕

第十二天：雪媚娘，奶香片

第十三天：罗马盾牌，果酱前期准备

第十四天：西柚果酱，法式水果软糖

第十五天：星空棒棒糖，香草慕斯

第十六天：浮云卷，北海道起风，卡仕达酱

第十七天：意式奶冻，糖霜饼干底

第十八天：糖霜饼干

第十九天：蓝莓手撕包，肉松小贝

裱花课程：

、二天：直胚抹面练习

第三、四天：圆胚抹面练习

第五天：花边练习：扭结边、贝壳边

第六天：双祥云，心形花边

第七天：爱心，编花篮，树叶

第八天：吊边，逗号花边，寿桃

第九天：五瓣花

第十天：小野菊，向日葵

第十：玫瑰花

第十二天：2D玫瑰，螺旋玫瑰

第十三天：大丽花，迎春花

第十四天：茶花，荷花

第十五天：牡丹花，鱼尾菊

第十六天：芍药（两种），小汽车蛋糕胚制作

整体蛋糕：

第一天：芭比蛋糕，小汽车蛋糕

第二天：滴落蛋糕，红丝绒蛋糕胚制作

第三天：红丝绒裸蛋糕，芝士转印

第四天：海洋之心，渐变玫瑰

第五天：纸杯蛋糕的制作及装饰

第六至八天：韩式裱花练习及蛋糕制作

第九至十：豆沙裱花练习及蛋糕制作

核：

第一天：毕业蛋糕设计，蛋糕胚制作

第二天：两款整体蛋糕的制作（乳脂，可带走）

一、学习费用：咨询

优惠：当天到店咨询报名有优惠200

上课时间：上午9点到12点，下午1点半到4点。

开班时间：随到随学。

所有学生免费提供午餐。

地址：钟楼区荷花池街道港龙尚层725室

交通：B1、B12、B16、53路、31路、46路、13路、40路、98路至万福桥

1路、18路、56路、203路、310路至西新桥

胡老师 王老师

以上就是糕点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 糕点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。