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常州西点15天综合进阶班
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一、学习内容安排:
韩式裱花:
1、直边玫瑰
2、奥斯丁玫瑰
3、大丽花
4、五瓣花
5、毛茛
6、雏菊
7、尤加利
8、肉玫瑰
9、仙人球
10、刺头
豆沙裱花:
1、牡丹
2、芍药
3、玫瑰花
4、奥斯丁玫瑰
5、金盏花
6、叶子4种
7、茶花
8、大丽菊
9、薰衣草
10、郁金香
11、寒丁子
翻糖:
1、翻糖配方
2、重油蛋糕
3、糖皮的制作及保存
4、花蕊
5、五瓣花
6、绣球
7、波斯菊
8、玫瑰花
9、毛茛
10、奥斯丁玫瑰
11、牡丹花
12、人偶两款
13、多肉6款
14、翻糖装饰
15、翻糖上色
16、翻糖组装
二、核
韩式裱花、豆沙裱花蛋糕二选一
翻糖整体蛋糕
三、学习热线:
巴黎时光胡老师
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校区安排(1)
常州巴黎时光西点培训校区
常州市钟楼区港龙尚层725室
请选择目前的基础
毫无基础
初窥门径
融会贯通
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请选择想要达成的目标
基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消
请选择想要学习的时间
一个月内
三个月内
半年或一年
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