直接法和中种法，手揉面团，基础甜面团，软欧面团，9种面包：乡村面包、巧克力三重奏、培根芝士条、红豆辫子包、熏鸡堡、红丝绒乳酪包、热狗飞碟小面包、肉松面包，70%吐司（理论和实践相结合）

精品班（翻糖、法式西点）：翻糖饼干、水果塔、冻芝士蛋糕、法式草莓蛋糕、情景蛋糕、棉花蛋糕、德国黑森林蛋糕、生巧克力、奶霜蛋白糖、重芝士蛋糕、香草烤布蕾、多味戚风蛋糕、小汽车蛋糕（切胚）、巧克力慕斯、翻糖棒棒糖、法式淋面（慕斯）、提拉米苏、星空巧克力、闪电泡芙、布蕾斯特泡芙、淋面蛋糕、马卡龙。

教学优势：

1.   芈粒西点培训设备齐全，交通便捷(B1、B11、B16、B19等)，环境舒适，且承诺每一位学员，包教包会。

2. 为了确保培训质量，小班授课（3-5人）全程实践操作，老师亲自指导。

3.新品免费学，如相同课程有新品推出学员可享受免费学习新品。

4.开店无优:学习结束后提供设备原物料清单，满足开店需求。

5.芈粒西点培训本着认真负责的态度、确保每个学员都能学有所成、一期学不会下期继续学、提供创业指导。

课程介绍： 

提供基础培训课程，对没有任何烘培和裱花基础的学员，也可以很快上手。确保亲手制作，针对各界爱好烘焙的人群，既多了一项技术，又多了一个就业（创业）的机会。

开班时间：

1.周一至周日（中间扣除法定节日）

2.安排课程，滚动开班，随到随学。

以上就是糕点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 糕点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。