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常州市堃媞食品有限公司
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常州裱花精品课程
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
新北区万达对面府琛广场1幢乙单元
课程详情


裱花精品课程

一、课程学习内容

1、戚风蛋糕制作

2、熟悉制作奶油裱花常用工具和常用原料

3、掌握奶油种类,打发技巧以及调色方法

4、奶油蛋糕抹面技法:直面,芭比造型、小汽车造型、渐变蛋糕、巧克力淋面

5、花边:芭比裙边、祥云、心形花边、爱心、树叶、纸玫瑰、吊边

6、花型:玫瑰、五瓣花、野菊花、向日葵、大丽花

7、提拉米苏、慕斯蛋糕、芝士蛋糕制作

8、8寸和6寸整体蛋糕制作

二、、课程学习时间

平常班,周末班

三、课程学习特点

1、小班授课

2、学员实践操作

3、配方附赠学员

4、课时不限,学会为止

5、可以考取西点职业等级证书


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新北区万达对面府琛广场1幢乙单元
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