咨询人：杨老师

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地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）

烤翅通过数十种特选配料，使烤鸡翅色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香无比，食后口鼻生香，回味无穷，免不了下次会再来吃。正是凭借其迷人的口味，对消费者产生的亲和力，迅速形成习惯型消费，一吃难忘，回头客盈门。味型有：原味、单面辣、双面辣、辣等。将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。

烤制时要经常翻动，可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时撒上干粉，均匀调味。

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