大理哪里可以学习鲜花饼的制作-大理诚飞餐饮培训学校

大理哪里可以学习鲜花饼的制作

18183723375

在线咨询

课程级别

高级

培训周期

一周以内

培训时间

自由安排

课程价格

询价

大理诚飞餐饮

课程(191) 校区(1) 入驻(8)年

上课地址

大理市下关镇大关邑商业街141（欣逸快捷酒店对面）

学习目标

包会

授课对象

不限

课程详情

咨询人：杨老师

:18187219545

：dz18187219545

QQ:1817838822 2980734189

地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。