伏天到了，才算是感受到这个季节满满的恶意，待在家里是清蒸，出了门就是火烤。在这样的温度下，说实话每天是没有什么胃口的，尤其是晚饭，经过一下午高温的摧残，每个人都是胃口全无的状态。不过和其他时节比起来，夏天的晚饭确实应该以清淡可口为主。给大家分享六种夏日比吃的凉拌菜，不仅清爽开胃，而且热量极低，常吃的话，吸脂减肥，月瘦10斤不是梦；

凉拌三丝是四川的一道家常菜，三丝的选择可以非常丰富，不过经典的“三丝”还是胡萝卜丝、海带丝和粉丝，开胃又下饭。

凉拌木耳是一种非常好的蔬菜，不仅口感又脆又嫩，而且营养价值非常丰富，富含维生素，还有抗衰老、加快脂肪分解的作用，是一道非常好的开胃菜。

蒜泥肉片：实晚上不一定要全部吃素，就算吃肉，同样可以吃得非常健康，鸡肉就是典型的高蛋白低热量美食，减肥的人千万不要错过。将鸡肉煮熟后切片，不要使用太多的油调味，就用蒜泥为主，加入一些香油辣子，又美味又健康。

凉拌猪蹄：猪蹄是一种非常好的食物，肥瘦相间，口感弹牙，而且富含胶原蛋白，有美容美白的功效。

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