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东莞哪里有教原味汤粉
东莞哪里有教原味汤粉
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课程级别
初级
培训周期
一周以内
培训时间
自由安排
课程价格
询价
上课地址
东莞市虎门博头路口悦华百货旁栋2楼
学习目标
原味汤粉技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
授课对象
适合对原味汤粉王感兴趣,有想开原味汤粉店的创业投资人群报名学习。正宗原味汤粉王的做法,做原味汤粉王所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
课程详情

东莞哪里有教原味汤粉

1.华南具实力的小吃培训机构,在广东我们已经拥有数十家分校;

2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们煌旗;

3.10年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;

4.拥有中国烹饪大师、国际烹饪评委-韦锡宏为核心的师资团队;

5.拥有小吃培训行业支研发团队;

6.已开发200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的;

7.我们只教正宗的,不正宗的我们不教;

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原味汤粉技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1:香油熬制

系统学习如何使用大蒜、调和油、香葱等食材熬制香油。重点学习掌握香油熬制手法、火候控制、烹饪时间、食材筛选等。

2:汤底

系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制原味汤粉王高汤。重点学习掌握汤底的熬制时间、火候、调味等。

3:粉丝泡发

系统学习如何泡发粉丝。重点掌握不同季节不同粉丝的泡发时间,水量,换水频率。

4:肉类腌制

系统学习如何处理和腌制猪肝、瘦肉、粉肠。重点学习掌握猪肝、瘦肉、粉肠的清洗、切片、去腥、增嫩等知识。

5:煮粉

系统学习如何烧水煮粉。重点学习掌握煮粉手法、火候控制、时间、放汤底、放配料等知识。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

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地址
广东省东莞市东莞市市辖区358省道777号
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