1.华南具实力的小吃培训机构,在广东我们已经拥有数十家分校;
2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们煌旗;
3.10年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有中国烹饪大师、国际烹饪评委-韦锡宏为核心的师资团队;
5.拥有小吃培训行业支研发团队;
6.已开发200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的;
7.我们只教正宗的,不正宗的我们不教;
化州糖水技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
传授种类:
清补凉、红枣西米、绿豆冰、八宝粥、绿豆沙、花生糯米粥、西米露、木瓜炖雪耳、香芋糖水、黑糯米粥、蕃薯糖、百合雪耳、凉粉加奶、莲子鸡蛋、凉粉蜜、元肉鸡蛋、龟苓膏加奶、绿豆鸡蛋、龟苓膏加蜜、椰汁西米等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.多种食材不同的处理方法;
3.面对不同的糖水品种采用的不同做法;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!