为什么要学公共营养师？

看一个东西值不值得学，先看政策对此支持力度有多大，以及学完之后的自身收益及事业收益，我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。

政策支持——未来可期

《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示：要将健康教育纳入国民教育体系，制定实施国民营养计划，开展食物营养功能评价研究，建立健全居民营养检测制度。

《国民营养计划(2017—2030年)》指出：开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150。

《中国营养改善行动计划》提出100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。

《健康中国行动》（2019—2030年），提出到2022年要求每万人中有一名公共营养师（营养指导员）。

三部委联合推进公共营养师培养。2020年9月1日印发《推进实施健康中国行动2020年工作计划的通知》要求卫健委、人社部、jiaoyubu推进公共营养师的培训。

未来发展空间大，有前景

营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。市场专业人才缺口大目前，全国营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。据quanwei机构预测，营养师职业将是我国未来热门的职业之一。

公共营养师到底能学到什么东西呢？

通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品anquan、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到我们的日常生活当中，包括：建立营养师的思维模式，熟练运用所学知识进行gexinghua的膳食搭配，让食物变成维持健康的工具；学到各年龄阶段的人群营养需求，更好的照顾家人的健康。(尤其是有小孩或者家人有慢性病的更加需要学习)；掌握专业营养师必备的2种食谱编制方法，学会复杂难懂的食物营养成分计算，进而通过科学摄入营养，把体重掌握在自己手里。