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现在人们常常去大型的饭店、酒店、去吃饭的时候，往往会看到有顾客朋友拿着一个很重的碗在吃东西，有些朋友可能就会猜测那个是什么东西，我怎么从来没有看到过这样吃饭的，有些吃过的朋友一眼可能就可以看的出来那是什么东西了，没错，它就是煲仔饭，现在很多大一点的酒店或者菜店，饭店都可能有煲仔饭。

但是做煲仔饭也是需要时间的，一碗好的煲仔饭可能需要很久的时间才能做的出来，因为不能马虎，一但坏事就得不到顾客的喜爱。

一碗好的煲仔饭；香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来。

我们一般经过经营煲仔饭的店铺，就可以远闻到一股饭的奇特香味，就是这个原因。

煲仔饭可以在里面加很多菜，常见的有；

腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等、家畜肉类：猪、牛、羊肉等、家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等

还可以加入些素菜之类的，

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