原味汤粉王是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。那么如此美味的汤粉是如何制作的呢?原味汤粉王秘制配方怎么做?东莞哪里可以学原味汤粉王技术?原味汤粉汤底怎么做需要哪些配料，那接下来小编就要帮你介绍煌旗小吃培训这里来啦!
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原味汤粉王汤底制作流程如下：
1、高汤制作;用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料，备用。
2、香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。
3、腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉肠等腌制备用。
4、烫粉，把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，生菜等，一碗粉制作完成。
煌旗原味汤粉技术课程长期开设，节日无休，我们对每一位学员都会由经验丰硕的师傅耐心细致的讲解配方、理论，手把手的教您亲手实践操纵，反复指导，直到您真正娴熟的掌握原味汤粉制作技术才让您学成结业。
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