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地摊紫米饭团怎么做的,煌旗给你新做法

3492 2017-09-12 08:56:47

学习笔记

相信很多人都有吃过紫米饭团,不管是样子还是口味都是挺不错的,很受人们的欢迎,真的是必学撩妹的一个神技能。紫米含有多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等多种对人体有益的能量,那这个紫米饭团要怎么做呢?可以去哪里学呢?东莞煌旗是个不错的选择。有兴趣的朋友可以尝试着做。

食材准备:糯米,黑米,油条,

海苔肉松,辣条,榨菜,咸鸭蛋

做法:将糯米和黑米混合放入锅内蒸熟(糯米和黑米需用冷水提前浸泡一个晚上)

再加入比平时蒸米饭半个水即可

时间及正常的煮饭模式即可

将蒸好的米饭盛出碗内,在菜板上(需添加膜)铺上米饭

煎油条:锅内无需放油,把油条放进去煎即可,这样就会有脆脆的感觉~

再将咸鸭蛋拨壳(只留蛋黄部分)

再回到米饭上,铺上一层海苔肉松,再放入煎好的油条(适量也可再增加)

接着是放入榨菜,辣条,再放入一颗鸭蛋黄

接着沿着边缘把饭团卷起来,需卷的紧实,再从中切成两半即可

在家自己做个有颜值的饭团,简单量足又好吃,大人小孩吃了都赞不绝口。

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来源:煌旗小吃培训

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