吃宵夜是一直很多人难以抵挡的诱惑。宵夜，现在是人们往往不会放过的一场盛宴，尤其是在夏天，夏天一来，很多吃货晚上就爱去吃烧烤，很多人说烧烤赚钱其中的利润大家大家想必都了解，所以很多人也想摆摊自己烧烤，却又苦于不会烧烤技术怎么办?学烧烤包括哪些学习内容?
想学习烧烤技术，首先需要了解制作烧烤需要哪些步骤，每个地方都有不同的腌制方法，油料、撒料或者是酱料也根据各个地方的特色而不同，炉具分为无烟和碳烤两种燃料，在大众常规的做法中，碳烤占多数，但是无烟烤炉更适合新手操作掌控。
大概了解烧烤的做法了吗?制作烧烤碳烤有碳烤香薰的风味，无烟也有干净卫生的特点，重要是在哪里经营，当地客户更喜欢哪种烤法。
在煌旗烧烤培训班你将会学到：
1、香料的认识和用量
对食尚特色烧烤香料秘密配方所需香料的认识，熟练掌握上所需香料的名称、香味及其作用，熟练掌握香料的用法及其用量。
2、香料的加工制作
调味盐、调味油配方与技术的学习制作，烤肉类风味调料制作。
3、烧烤材料的加工
羊肉、牛肉、海鲜及其他肉类烧烤原料加工，处理花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法，烤串的穿制培训。
4、烤制方法培训
学习烧烤的烤制过程，掌握特色烧烤的烤制技术，能够熟练掌控火候，把握油料和香料的用量用法。
别以为烧烤只是简单的将肉翻腾几下，再随便抹些将酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信?你按照煌旗烧烤培训班的教学内容烤一次试试，确保烤出好味道!想知道如何制作烧烤更美味，就来报名参加煌旗小吃培训的烧烤培训班吧!
如果您对煌旗的烧烤技术培训班感兴趣的话欢迎关注公众号，当然您也可以亲身光临煌旗各大培训机构进行实地考察。
