现在的人们对于美味的小吃几乎没有抵抗能力，想吃就吃，想就，无形中就推动了小吃行业的发展。很多有眼光的投资者，就想投资做小吃生意，适合一个人摆摊做什么小吃好，煌旗手把手教学实操，下面跟随煌旗小编一起来了解一下：
一 油炸烧烤
将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热熟化的过程。
二 铁板烧烤
铁板烧采用的是特制的烤制设备（现在市场随时可购到，几百元一台）。以及独特的丰富配料进行加工，使之烤制出来的食品风味独具，入口奇香，爽嫩无比，营养丰实，回味悠久，久食不厌，在加工烤制时，满街飘香。
三 烤面筋
面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。
四 手抓饼
手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫葱抓饼。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，成为风靡全国的美食。
小吃在餐饮市场中真的是很好经营，一个人也是能够做起小吃生意的，这就让投资者发现了这是很好的致富商机。适合一个人摆摊做什么小吃好，煌旗手把手教学实操，煌旗教做的特色小吃品种多，还有酱香饼，千层饼，卤菜，烧腊，麻辣烫，热干面等小吃，味道好，受欢迎。
