如今，在大众创业，万众创新的大背景下，很多朋友创业都奔小吃餐饮行业去了，因为很多人都知道小吃餐饮行业是一个门槛低、风险小、利润高的行业，餐饮行业有着巨大的商机。虽然创业这条路有些难走，但是大部分还是成功的，因此他们看好市场的某一个领域行业，只有选对了门路，创业之路就会很好走。
民以食为天
万众创业，餐饮备受创业者青睐
目前，在大众创业万众创新的浪潮下，餐饮业成为众多创业者选择的一个风口，尤其是有着悠久的吃文化、受市场欢迎的小吃，很多创业者选择了熟悉的喜欢的“吃货”行业。
毕竟“民以食为天，一日三餐不可无”，无论经济环境怎么样，人总归要吃饭。而且中国有十三亿人口就有十三亿大市场所在，这也正是成为众多创业者选择餐饮业的风险评估的初步认识。餐饮行业创业的投入可大可小，技术门槛不高，而需要的就是模式和创意，餐饮行业也是跨界选择比较有把握的行业之一。据餐饮业在市场上的流动性、需求性及选择性，餐饮业成为当下创业的风口行业是毋庸置疑的。
在网络上有一项数据统计显示，有一半的创业者青睐与餐饮行业，而这一部分人都因餐饮市场信息缺乏、餐饮知识能力欠缺，实践经验不足、无适合门面等因素备受困扰。做餐饮业成败关键所在很简单，“经常有做餐饮店，由于不懂经营，跟店家只签了一年的合同，用一年的时间把市场培育起来，结果就被房东收回房子，终结了创业梦”，这是典型的盲目创业。根据一位做快餐的先生表示说，餐饮业不在是做菜那么简单，而现在打算再度进入餐饮行业、进修餐饮技术的他，准备在煌旗小吃培训机构学习技术的他，对于餐饮业的选择等多种因素条件则更加小心谨慎。
商以煌旗为先
餐饮商业，撬动区域化消费功能
由于小吃遍布于市场的每个角落，吸引了进军餐饮行业的大批创业者。在商业圈，美食是一种神奇的存在。而凡是一个有名气的地方，都有一种特色的餐饮与之相对于——涮北京、包天津、甜上海、烫重庆、鲜广东、麻四川、辣湖南…特别是在广东地区聚集大多都是奔着吃而去，尤其是在煌旗汇集200+种小吃项目，多个创业品牌，是创业者奔着赚钱而去的地方。凡是餐饮业发达的区域，商业必会异军突起。
在小吃行业的发展历程中，一些资金特别雄厚的，成熟商业区动辄好几万租金对于刚起步做餐饮的创业者绝非是易事。有多年经营经验的餐饮老板表示，在成熟的生活区域找新项目创业做餐饮，是比较保险的刺略。由此，无论是商铺投资者还是餐饮创业，都将目标锁定在有消费实力和成熟区域的新项目，目前，纵观当下开发餐饮业的布局来看，一些餐饮技术培训占据了大半个市场，如煌旗占据了很重要地位，受到了创业的青睐。
热门项目：肠粉培训，包子馒头花卷培训，美味烘烤培训，奶茶培训，萝卜牛杂培训，卤菜培训，麻辣烫培训，北京烤鸭培训，小炒快餐培训，重庆酸辣粉，重庆烤鱼培训，原味汤粉培训，寿司培训，螺蛳粉培训，猪脚饭培训，炒菜培训等。
